吴大叔挠了挠头,有点担心地问:“培训的具体内容咱们怎么弄?搞得正规些好。”
“我之前也就是按照自己老一套来,不过你们年轻人应该有新的想法。”
张子凡思考了片刻,说道:“培训内容我会详细整理一份给你的吴叔。”
“大致上,就是要求以客人为主,讲效率讲纪律,这样才能长久。”
“明白了。”吴叔点点头,随后保证道:“我一定按照你的要求来。”
“对了胖子,你负责菜品的采购。”
“要保证质量,还要全品类齐全。”
张子凡看向金瀚阳,郑重的说道。
胖子用力一拍胸脯,“放心吧,子凡,这事儿包在我身上!”
张子凡又转向周凯和梁浩,“你们负责招人和对其他细节方面的把控。”
“如果有什么做不到位的地方,我再来调整。”
“都是兄弟,大家互相帮衬着干。”
周凯拍拍梁浩的肩膀,信心十足地说:“没问题,子凡,咱们一定干出个样子来。”
梁浩也点点头,“是啊,我们就等着在你这儿好好施展拳脚呢。”
对于众人激情满满的态度,张子凡也很满意。
这家店开起来,也算是对他们的一次锻炼了。
正当几人聊到热闹处,张子凡的手机突然响了。
掏出来一看,屏幕上闪烁着一个许久不见的名字,赵舒。
“赵姐?”
张子凡嘴角微扬,按下接听键,“怎么有空给我打电话了?”
电话那头传来赵舒特有的轻快声调,“小凡啊,是不是有一段时间没见了?想来检验一下你有没有退步。”
张子凡笑了,伸了个懒腰,露出一副自信满满的样子,“哪能退步啊赵姐,现在说不定还能和你多过几招呢!”“那好啊……”赵舒停顿了一下,继而说道:“我已经在京都了,就在酒店,有空出来见个面吧?”
张子凡眼中闪过一丝欢喜,“没问题啊,正好我肚子也饿了,就在你下榻的酒店附近找个餐厅吧,一小时后见?”
“好,就这么定了。”
赵舒爽快地答应。
挂断电话后,张子凡对胖子几人说道:“我有重要的朋友来京都了,我要去见她一下。”
“火锅店的事你们先忙着,有事给我打电话。”
胖子大笑道:“放心吧子凡,这儿交给我们。”
吴大叔也朝他挥挥手,“子凡,放心去吧,我们不会掉链子的。”
张子凡点点头,随即开车前往赵舒所在的酒店。
到达餐厅后,他找了个安静的角落坐下,拿出手机给赵舒发了个位置和所在位置的照片。
看着手机上的时间,心中不由得默默盘算起来:“赵姐来突然,不知道是有什么事……不过先见面聊聊吧。”
大约十五分钟后,赵舒推门而入。
她一眼就看到那张熟悉的帅脸,快步走了过来。
“子凡,好久不见!”赵舒伸出手来。
“赵姐,真是好久不见。”
张子凡站起身来,握住她的手。
“你还是那么精神。”
“你倒是越来越有气场了,短短时间不见,浑身都是自信。”
赵舒打量了他一下,笑道。