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当前位置:书香世家>武侠修真>穿越之糙汉与我来种田> 第104章 土豆红烧肉

第104章 土豆红烧肉(2 / 2)

“哦对了,饭还没弄呢。”小小拍了拍手,她就觉得少了点什么,现在一想才发现是米饭还没蒸呢。</p>

不过还好已经提前泡好了米,现在只需要放锅上蒸熟就可以。</p>

“红豆啊,你看,凡事还是要提前准备得好。如果今天我没泡好米的话,不知道这顿饭的什么时候能吃上了...”小小朝着红豆扬了扬下巴,随即又抚了抚胸口。</p>

“这...有什么区别吗?不都是一样的,只不过是洗了米而已。”红豆不明白她在庆幸什么。</p>

“不一样的,把米提前洗好泡发再上锅蒸的话比没有提前泡过的要熟得快。”</p>

小小这么一解释,红豆才恍然大悟,怪不得呢!</p>

“我们出去等着吧,这菜还要一会儿呢,屋里也呛得慌。”小小拉着红豆出了灶房。</p>

坐在凳子上歇了一会儿,小小还在想着要不要再弄一道菜出来,只有一个菜的话他们这六个人也不太够啊...</p>

“娘,你看看再做个什么菜比较好?”小小拿不准主意就去问方氏。正好方氏这会儿也不忙,两人又钻到了厨房里头。</p>

方氏站在一旁看了一会儿,也感觉好像没有什么能拿得出手的,便商量着说道“这菜的话没什么可吃,要不做道汤吧?配着一起吃了。”</p>

小小觉得这样也行,便点了点头。去货房里面拿了一袋子菌菇出来,准备做个菌菇青菜汤。</p>

这菌菇是之前方叶从山上摘回来的,拿回来之后小小就放在了院子里晒干,之后就收了起来留着慢慢吃。</p>

她正在洗着菜呢,不知道红豆什么时候也跟了过来,把小小吓了一跳。</p>

“没事儿,这汤好做得很,就是把菜一起就进去煮熟就可以出锅了。”</p>

“姐姐,我不妨碍你,我就在旁边看着。”红豆以为小小嫌她烦便开口说道。</p>

“那行吧,你累了的话就去外面歇着啊。”小小是不想让红豆在这屋里头站着,害怕她累到而且油烟瘴气的待的时间长了身上也有味道,所以才这样说。</p>

说着小小就将那菌菇干给清洗干净,徒手掰成了小块放在一边。因为这东西纹理比较均匀,用手撕也比较方便,她便没有用刀切了。</p>

红豆在一旁像是看什么演出似的,眼神愈发的清亮。</p>

接着她就另做了一锅水,将处理好的菌菇放进去开水煮,等到煮得差不多熟了之后,就把那把青菜也放了进去。这菜比那菌菇好熟,所以等到快出锅的时候再放也不迟。</p>

“行了,放盐巴进去调味就可以了。”弄完之后又滴了几滴香油进去增香。</p>

打开旁边的锅盖瞧了瞧,这肉炖的色泽透亮,软烂肥糯,颜色也赏心悦目的,味道也是没的说。又用筷子捣了捣旁边的土豆,不费劲地便插了进去。这菜就可以出锅了。</p>

忙活一番之后,几人终于坐齐了,这才开始享用着晚点的午饭。</p>

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