“我看到你今为客人做的麻婆豆腐了。功夫不好。现在我给你们看一下。你可以看得很清楚。”想到这里，徐青莲加快了速度。

豆腐已切好，一锅水和盐煮沸，然后倒入豆腐，使豆腐更加鲜嫩可口。

“记住，麻婆豆腐没什么不对。然而，你不能破坏新鲜福如果你用调味料来抹去食物的味道，那基本上是没有意义的。”徐青莲学川材时候，教她川材师傅就是这么告诉她的。

川菜味道很重，但不能一味追求味道。要不然最后吃的不是材料本身，而是调味料。

“记得吗”一想到过去，徐青莲还在发呆。突然，她有一种不知道今是哪一年的感觉。她摇了摇头，把思绪拉了回来。

“记住徐青莲姐姐”从徐青莲对食材的处理开始，秋菊冬梅就睁大了眼睛，盯着她看了一会儿，尤其是冬梅。连她的呼吸也很轻很轻，生怕错过徐青莲的任何行动。

徐青莲知道他们两人都是认真的，尤其是冬梅。她们不仅严肃，而且有点才气。

她的动作继续着，锅里的水倒了出来，放入大蒜和辣椒酱，开始翻炒。麻辣的味道一出来，徐青莲立刻往锅里倒零水:“炒的时间不要太长。”

然后把酱油放进去:“这调料一定要少一点，它咸得像盐。”徐青莲以为这酱油在国外这里还是新鲜的，急忙问:“秋菊，切些肉丁吧。”

“啊徐青莲姐姐，马上”秋菊同意了，用它来切猪肉。

“徐青莲姐姐，自从你给我和秋菊带来这调料，我们就一直在研究，可是怎么用都不知道。原来是炒材啊。”冬梅看着徐青莲把豆腐倒进锅里，然后把没有经过的水放进去。他好奇地问道。

“你们俩没尝过酱汁吗”徐青莲看着锅里滚烫的油汤，若无其事地问。

“没迎”冬梅尴尬地摇了摇头。

这种调料是徐青莲姐自己送来的，她没有明怎么用。仔细一看，你可以想象这种调味品应该是很珍贵的。她怎么敢用它,,大家记得收藏网址或牢记网址,网址免费最快更新无防盗无防盗报错章求书找书和书友聊书请加qq群647377658群号